物性測試儀(物性分析儀、質構儀)的附件A/ETK(雞蛋測試裝置)

AETK

物性測試儀(物性分析儀、質構儀)的附件A/ETK(雞蛋測試裝置)

A/ETK 雞蛋測試裝置測量雞蛋的重量(EGG WEIGHT)、蛋殼的破裂強度(SHELL BREAKING STRENGTH)、蛋白高度(ALBUMEN HEIGHT)、蛋黃膜強度(VITELLINE MEMBRANE STRENGTH)、蛋殼厚度(SHELL THICKNESS)、蛋黃係數(EGG YOLK COEFFICIENT)、哈夫單位(HAUGH UNIT)等。

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