物性測試儀(物性分析儀、質構儀)的附件A/TGP-氣壓平面夾具

ATGP

物性測定儀(物性分析儀質構儀)在肉及肉製品中的應用

A/TGP-氣壓平面夾具:肉及肉製品的測試在很大程度上,結果受樣品尺寸和應變速率的影響。樣品夾緊是導致測量失效的主要問題,尤其是生肉。夾具的壓力透過調節空氣氣壓可以被精確的控制,軟質地的測試件在兩端處不會因而產生變形或夾斷。

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